CARA MUDAH MEMBUAT "DONAT KENTANG"

Bahan :

• 250gr terigu
• 2 butir kentang rebus 
• setengan bungkus fermipan
• 2 sdm susu bubuk
• 1 sdt baking powder
• 3 sdm gula putih halus
• 5 sdm air
• 75gr mentega

Cara membuat :

1. Aduk rata terigu, fermipan, gula halus, susu bubuk, dan baking powder.
2. setelah rata, masukan air, kuning telur, dan mentega.
3. uleni sampai kalis.
4. masukan kentang dan uleni sampai kalis
5. diamkan 20 menit sambil ditutup dengan kain lap.
6. setelah adonan mengembang, bentuk adonan
7. diamkan sampai 15 menit.
8. goreng dengan api kecil.
9. jika ingin, bisa di hias atau diaburkan dengan gula putih halus